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domingo, 2 de agosto de 2015

voce gosta de coquetel ?

          Na hora de organizar um coquetel é sempre bom preparar uma boa variedade de canapés. Esta receita deliciosa combina Salame  e creme de três queijos, mas voce pode criar sua combinação preferida, é so fazer seu pedido de barquinhas, por a criatividade para funcionar e com certeza voce vai ter um montão de sabores e cores reunidos em uma bela mesa que só pelos canapes ja vai ser um show de talento e bom gosto.
rende 50 porções

Ingredientes

    Canapés de Salaminho
    Escolha a barquete de sua preferencia
  • Queijo Parmesão
    25 gramas deQueijo Parmesãoralado
  • Queijo Gorgonzola
    30 gramas deQueijo Gorgonzola

  • 40 gramas de Queijo Prato 

  • 1/2 xícara de chá de Leite
  • Creme de leite
    1/2 lata de Creme de leite
  • Azeite de oliva
    1/2 colher de sopa de Azeite de oliva
  • Orégano
    1/2 colher de sopa de Orégano

  • 40 Barquinhas Pequenos Bocados de sua preferencia

  • 100 gramas de SalameModo de Preparo
  • Preimeiro
    Numa panela média, coloque os queijos. Adicione o leite e ferva em fogo baixo, mexendo sem parar até derreterem. Junte o creme de leite, o azeite, o orégano e misture bem. Apague o fogo e reserve.
  • Segundo
    Numa bandeja, disponha as barquetes  coloque sobre elas uma porção do creme de queijos já frio. Finalize os canapés com meia fatia de salame enrolada em forma de cone.
  • Final          Esta é tão facil que voce e acha em livros de receitas de qualquer, revistas de bancas , na hora de rechear as barquinhas atente-se para a decoração dos canapés, barquetes recheadas e bem decoradas alegram aos olhos e o paladar e acalma o coração decore e voce vai encantar seus convidados.
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